Eperlekvár

Milyen klassz dolog is az, hogy már egyszerűbb formája is akad a lekvár készítésnek, mint ami az emlékeimben él kislánykoromból... vagy későbbről - gondoltam ezt, miközben tüsténkedtünk a lekvár körül a családdal.

Azonban ha a kinti tűzhelyekre gondolok a garázs előtt, az óriási üstökre, lábasokra, az órákig tartó lekvárkavargatásra a gőz felett, akkor eszembe jut, hogy a régi idők lekvárfőzésének volt valami bája, hangulata :)
Örülök, hogy részese voltam annak is.

A mai eperlekvár főzésnek is rengeteg szereplője volt ám:
Janával megvásároltuk az epret a piacon,
Én megtisztítottam, megmostam,
Jana pépesítette,
Virág és én kavartuk, üvegekbe szedtük,
Péter lezárta a befőttes üvegeket :)
és már a spájz polcain kuksiznak.

Kolbászos-sajtos kiflik

Úúúúúúgy örülök, hogy sikerült elkészítenem egy kelt tésztás finomságot, amit Limara pékségében találtam. :)

Egy kis csiszolnivaló van még a technikámon, de így is elégedett voltam a végeredménnyel :)

Egy régi süteményes receptkönyv

A nagyim lomtalanított.

Amikor meglátogattuk Őt és Nagyapát, felajánlotta, hogy válogassunk a kidobásra szánt könyveikből.
A könyvkupacban volt egy süteményes receptkönyv, Turós néni süteményes könyve... ez a címe. A szerzőt úgy hívják, hogy Turós néni. Rengeteg kelt-, gyúrt tésztás sütemény leírása található benne és még sok-sok pite és linzer. 1968-as kiadású.
A lapok megsárgultak és oldalain található néhány folt, ami a konyhai események nyomait őrzi magában.

A Nagyi isteni kelt süteményt készít a mai napig. Hétfőn szilvalekváros buktával várt minket, mert tudja, hogy élek-halok érte. Főleg az igazán megpirultakért :) Apuval egymás elől kapkodjuk el az "égettebb" darabokat :) ez már olyan örök szokás közöttünk.

A könyvet elhoztam... nézegetem, lapozgatom... de a tudás nagyi idős kezeiben maradt... maradjon is még nagyon sokáig!

Aláírást készítettem :)

A blogbajokban találtam egy nagyon jó kis leírást róla és így nem is volt nehéz....

Íme az eredmény:

És újra... és újra... és újra

felborzolja a lelkemet Jane Austen: Büszkeség és balítélet c. regénye ill. az ez alapján elkészült film. És nem a 2005-ös mozifilm, hanem a Jennifer Ehle és Colin Firth szereposztásában készült csoda!

Történt, hogy Soma péntek déli alvása közben egy jó kis filmre vágytam (miközben xszemeztem is).
Kihúztam a DVD-s fiókot és rögtön a legelső film, ami a kezembe akadt a Büszkeség és balítélet volt. Gondoltam: ettől jobb nem is kell!

Kellemes zene, remek színészi alakítások (Mr. Darcyval az élen ;) ), és ez a míves beszéd..... sajnálom, hogy nem ebben a korban éltem!

Aki nem olvasta a regényt ill. nem látta a filmet, csak ajánlani tudom, csupa nagybetűvel!

Nézzétek meg!

Betegesen

Sajnos, igen. A héten elég ramatyul vagyok. Torokfájás és egyre erősödő csalánkiütések :(
Az utóbbi keserít el baromira, mivel további vizsgálatok sem mutatták ki, hogy mitől is jelentkeznek rajtam ezek a rondaságok nap, mint nap.
Mindenesetre holnap újabb pénztárcát nem kímélő vizsgálatra megyek a Megyeri útra. Biorezonanciális vizsgálat lesz. Sose voltam még hasonlón sem, de adunk neki egy esélyt, hátha pont ez hoz eredményt!

Sokat nem tudtam mostanában a varrással foglalkozni, de a xszemes terítőt folytatgattam, ahogy energiáimból telt.

És még egy dolgot szerettem volna megosztani kicsi, bár annál kedvesebb közönségemmel :)
Hétfőn a páromat vártuk, amíg Ő a postán ügyintézett és mi Somával egy újságosbódénál megláttuk a fotón látható kiadványt. Horgoló iskola!!!!!!!!
És én pont a szombati családi összejövetelen emlegettem, hogy de jó lenne megtanulni kicsikét horgolni ... :) Szóval nagyon megörültem neki, bár tudom, hogy nem holnap lesz, amikor nekikezdek, és nem is holnapután :) Talán ha újra itt az ősz-tél, akkor többet leszünk itthon és....
Mindenesetre a kedvencemet lefotóztam belőle. Célként lebeg előttem, hogy egy ilyet összehozzak :) :) :)
Merek nagyokat álmodni, ugye?! ;)

Cérna-virágok

Tegnap este átnéztem a keresztszemes Diana újságok oldalait, mert kedvem támadt egy kis hímzésre! Idejét se tudom, hogy mikor hímeztem utoljára. Pedig rám speciel nyugtató hatású, szóval inkább ezt kellene esténként művelni, mint altató-nyugtató homeopátiás tablettákat szopogatni.

Szóval anyunak május végén lesz a szülinapja és ki is találtam a meglepetéseket!
Az egyik egy kis futó lesz (a mérete 28x50 cm), ezekkel az apró, színes virágokkal hímezve. Remélem tetszeni fog neki.
Sajnos én is elszoktam követni azt a hibát, hogy a családi ünnepség ill. felfordulás közben csak gyorsan kibontom az ajándékokat és a megköszönésen kívül nem tudok akkor, abban a pillanatban jobban belemerülni az ajándékokba. Pedig legutóbb (a szülinapomon) is elhalmozott a család!
Szinte Karácsony volt :)